Eier & Nudeln aus mobiler freilandhaltung


Die Freiland-Mobilhaltung ist die schonendste Art für Hühner und Boden, da es aufgrund der regelmäßigen Übersiedlung des Stalles zu keiner Überbelastung von Nährstoffen im Boden kommen kann.

Den Hühnern wird immer frisches Grün zur Verfügung gestellt und auf der großen Wiesen haben sie viel Auslauf.

 

Bei uns am Hof werden außerdem Nudeln produziert. Mit hohem Eiergehalt sind die Nudeln sehr gut im Geschmack.

Alle 14 Tage gibt es bei uns hausgemachte Ravioli mit verschiedenen Füllungen.